Fishs 目が八つのヤツメウナギ
ヤツメウナギは顎ななく、吸盤状の口で獲物の体液を吸い取ります。
Fishs 
Uncategorized コロコロした体のダンゴウオ
ダンゴウオは体が小さく、色のバリエーションが豊富です。
Crustaceans 藤壺 フジツボ 源氏物語
フジツボについて知らない人は大勢います。でも厳しい環境に耐えたくましくいきています。
Crustaceans カブトガニはカニではない
カブトガニは約4億4500万年前のオルドビス紀には存在していました。ですから生きた化石と呼ばれています。
Fishs ダンクルオステウス 最強の古代魚
3億5000千万年に栄えたダンクルオステウスは当時最強の生き物でした。その後地球規模の寒冷化で絶滅しました。
Annelids ズワイガニのブツブツ 無害
ズワイガニのブツブツはウミビルの卵です。無害ですからズワイガニを安心して食べることができます。
mollusks ゾウクラゲは巻貝の仲間
ゾウクラゲはクラゲの仲間ではなく巻貝の仲間です。体が透明なのでクラゲのように見えます。
Fishs 安いイワシには高価なEPAが豊富
いまイワシが豊漁で安く販売されています。イワシには健康に必要なEPAが豊富に含まれているので、お財布にやさしいイワシは物価高の今こそお買い得です。
Fishs カスべ ガンギエイ
寒くなると北海道や東北ではカスべと呼ばれるエイが販売されます。調理すると軟骨のコリコリが美味しいです。
Fishs 最も古い寿司 鮒ずし
鮒ずしの歴史は古く奈良時代から食べられていました。独特の香りと味が特徴的です。
スポンサーリンク
スポンサーリンク