Fishs

目が八つのヤツメウナギ

ヤツメウナギは顎ななく、吸盤状の口で獲物の体液を吸い取ります。
Uncategorized

コロコロした体のダンゴウオ

ダンゴウオは体が小さく、色のバリエーションが豊富です。
Crustaceans

藤壺 フジツボ 源氏物語

フジツボについて知らない人は大勢います。でも厳しい環境に耐えたくましくいきています。
Crustaceans

カブトガニはカニではない

カブトガニは約4億4500万年前のオルドビス紀には存在していました。ですから生きた化石と呼ばれています。
Fishs

ダンクルオステウス 最強の古代魚

3億5000千万年に栄えたダンクルオステウスは当時最強の生き物でした。その後地球規模の寒冷化で絶滅しました。
Annelids

ズワイガニのブツブツ 無害

ズワイガニのブツブツはウミビルの卵です。無害ですからズワイガニを安心して食べることができます。
mollusks

ゾウクラゲは巻貝の仲間

ゾウクラゲはクラゲの仲間ではなく巻貝の仲間です。体が透明なのでクラゲのように見えます。
Fishs

安いイワシには高価なEPAが豊富

いまイワシが豊漁で安く販売されています。イワシには健康に必要なEPAが豊富に含まれているので、お財布にやさしいイワシは物価高の今こそお買い得です。
Fishs

カスべ ガンギエイ

寒くなると北海道や東北ではカスべと呼ばれるエイが販売されます。調理すると軟骨のコリコリが美味しいです。
Fishs

最も古い寿司 鮒ずし

鮒ずしの歴史は古く奈良時代から食べられていました。独特の香りと味が特徴的です。
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