Crustaceans

クリガニ 春が旬のカニ

カニは一般に冬が旬ですが、クリガニは春が旬です。クリガニはミソと内子が美味。
Plankton

有毒プランクトン まひ性毒貝の原因

麻痺性毒貝の原因は渦鞭毛藻(うずべんもうそう)と言う有毒プランクトンが原因です。普段は休眠してしていますが、温度変化より有毒プランクトンとして出現します。
Plankton

ケイソウ類 自然界のデザイン

ケイソウ類は体がガラスで作られています。形は円形,羽根型、棒状型、三角形。繊細なデザインです。
Fishs

ポリプテルス 魅力的な古代魚

日本のコアな熱帯魚マニアは古代魚ポリプテルスがすきです。古代魚の特徴の複数のヒレ、固い鱗、恐竜の様な顔などの理由です。
Fishs

アブラツノザメ 健康食品

アブラツノザメは東北地方では今が旬。アブラツノザメの肉は低カロリー高たんぱくで、かつDHAやビタミンB6、ビタミンB12、鉄分が多く含まれる。長寿なサメ。
Crustaceans

シオマネキの婚活

日本の男性は草食系になって結婚に消極的。少子化の原因の一つとされますがシオマネキは積極的。
Coelenterate(jellyfish)

スナイソギンチャク 色の多様性

スナイソギンチャクは豊な色彩に富んでいて、水深により色が違いそれぞれ独特の美しさがあります。
Crustaceans

フィロソーマ

イセエビ類の幼生フィロソーマ幼生はクモの様な体形でまさにエイリアン。クラゲに乗って移動、それも乗っているクラゲを食べながら移動します。
Plankton

藻類バイオマス クロレラ

藻類(植物プランクトン)を使ったバイオマスエネルギーが注目されています。培養技術が進めが日本は産油国になれます。クロレラは1960年代から食料として注目されていました。
Plankton

海苔 複雑な生活史

日本人が毎日お世話になっている海苔。複雑な生活史を解明したのはイギリス人でした。大学のゼミの先生は日本人として恥ずかしいと嘆いていました。
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